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| 煮熟的龙虾为什么变红 | |
| 引用本文： | 蔡磊.煮熟的龙虾为什么变红[J].科学课,2004(10). |
| 作者姓名： | 蔡磊 |
| 作者单位： | 江苏省常州市武进区坂上小学 213165 |
| 摘 要： | 今天是我的生日,妈妈带我去吃我最想吃的盱眙龙虾。哇好大好香的龙虾我抓了最大的一个,剥了就吃,妈妈说吃归吃,吃完了我要考你一个问题,我随口说你问吧,妈妈说“煮熟的龙虾是什么颜色﹖”我得意地说:“这么简单的问题,三岁小孩都看出来,当然是红色的啦”妈妈又问“龙虾为什么变红﹖”“这个吗,大概是酱油放得太多了吧”我漫不经心地说。这时妈妈严肃地说:“磊磊,回答问题不能想当然,要有科学依据。”我被妈妈一说,脸也像龙虾一样红了,“妈妈,我错了,这个问题等我查了资料再回答好吗﹖”回家后,我找了好多资料才弄明白,煮熟的龙虾变红不是酱… |
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