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普洱茶:可以喝的“古董”
引用本文:李续亮,周知勇.普洱茶:可以喝的“古董”[J].云南档案,2005(3):24-27.
作者姓名:李续亮  周知勇
摘    要:<正>在说普洱茶之前,先说说普洱茶产地上的世居者,他们由各种民风奇异的少数民族构成,大多居住于连绵不绝、云遮雾绕的原始森林中,最善于食用各种名不经传的野菜和野味。以至于有人开玩笑说:“思茅人的嘴不会放过任何一种植物,甚至一片树叶都不会放过,即使吃起来没什么味道,也要掐两片来泡水喝。就这样随手一掐,竟然搞出一个风靡天下的普洱茶。”

关 键 词:普洱茶  古董  民族构成  原始森林  野味  食用  味道
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