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旅游接待业案例教学的创新实践
引用本文:邓文.旅游接待业案例教学的创新实践[J].四川教育,2022(3).
作者姓名:邓文
作者单位:西南民族大学
摘    要:按照教育部公布的《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,旅游接待业被列为旅游管理类专业4门核心课程之一。案例教学是解决旅游教育与行业需求脱节,提高旅游接待行业学生专业技能和管理能力的一种途径,有助于学校构建“以教学为基础,以运营管理为能力需求,以科研为发展导向”的旅游教育体系,培养高层次的复合型旅游人才。

关 键 词:创新实践  旅游管理类专业  案例教学  运营管理  普通高等学校  发展导向  行业需求  本科专业类教学质量国家标准
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