用鸡蛋做实验 |
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引用本文: | 郭毅凡,洪维仁.用鸡蛋做实验[J].化学教学,1993(1). |
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作者姓名: | 郭毅凡 洪维仁 |
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作者单位: | 莆田西天尾中学
(郭毅凡),天山中学(洪维仁) |
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摘 要: | 1.鸡蛋在盐酸中的沉浮实验:表演时用一只100ml量杯盛100ml(浓度约1%)的稀盐酸,将生鸡蛋放入盐酸中即可。表演时,随着蛋的浮沉口喊手示意“升起来,潜下去。”观众还会以为是你在指挥它下沉、上浮呢,这是因为鸡蛋比稀盐酸重,刚开始便下沉;随着蛋壳(主要成分是CaCO_3)与盐酸反应产生的CO_2紧附在鸡蛋壳上,产生浮力,促使蛋上升;上升至液面,有的CO_2扩散到空间去了,蛋受浮力减小,蛋
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