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温度对酶活性影响的实验探究与拓展
引用本文:余东红.温度对酶活性影响的实验探究与拓展[J].中学生物教学,2006(9):18-19.
作者姓名:余东红
作者单位:云南西双版纳州景洪市一中,666100
摘    要:人教版高中《生物》(选修)教材实验一“温度对酶活性的影响”,要求学生初步学会探究温度对酶活性的影响方法,探究淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。作为实验教师,我在为学生做准备的同时,自己首先亲自做一遍,以了解实验各方面的情况,便于在学生做实验的过程中出现疑惑时,能够及时地给予指点。

关 键 词:实验探究  酶活性  温度  教材实验  《生物》  实验教师  淀粉酶  人教版  学生  高中
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