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| 夏季多瓜菜,消暑益健康 | |
| 引用本文： | 王国华.夏季多瓜菜,消暑益健康[J].健身科学,2008(8):38-39. |
| 作者姓名： | 王国华 |
| 摘 要： | 烈日当空,流火烁金,人们都感到酷热难耐。夏季,人体丢失的水分比其他季节要多,各种疾病也易乘虚而入,也是各种疾病高发季节,这就需要人们及时补充水分。如果你能在这炎热的夏季里多吃点瓜类蔬菜,便会感到清凉满口,烦渴渐消,达到了消暑作用。如冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,黄瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、南瓜等也有相当高的含水量。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有消暑、高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管等理疗养生作用。 |
| 关 键 词： | 苦瓜 南瓜 丝瓜 黄瓜 瓜类蔬菜 冬瓜 微量元素 原料 西瓜皮 做法 |
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