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| 专家营养专栏 | |
| 引用本文： | 刘双虎.专家营养专栏[J].中华武术,2014(11):58-59. |
| 作者姓名： | 刘双虎 |
| 作者单位： | 北京康比特运动营养与健康研究所 |
| 摘 要： | 一、老师,您好!生活中,经常套听到身边的人说＂这个食物是酸性的,那个食物是碱性的＂,请问一下食物的酸碱性如何区分？它们对人体有什么影响,特别是像我这样经常运动的人该如何去选择酸碱食物,会不会对运动有所影响？ |
| 关 键 词： | 酸碱性 营养膳食 人说 酸性食物 营养素摄入 蔬菜的营养 水果类 水溶性维生素 饮食结构 成碱性食物 |
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