学做炒饭 |
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引用本文: | 钱治奇.学做炒饭[J].阅读,2014(10):28-28. |
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作者姓名: | 钱治奇 |
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作者单位: | 江苏省南京外国语学校仙林分校四(5)班 |
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摘 要: | 我告诉你一个小秘密.我特别爱吃炒饭。有一天,我对妈妈说:“妈妈,我想学做炒饭!”妈妈笑着说:“炒饭看似简单,但想要做好它,还是有小秘诀的。比如做炒饭一定要用隔夜的饭,这样才能保证炒出来的米饭颗粒分明,不会粘成一团。那今天我就来教你怎么做吧!”说干就干。在妈妈的指导下,我先点着火,在锅里倒了些油,然后把打过的鸡蛋倒入锅中,可爱的鸡蛋伴随着热油发出“滋滋”的声响,还一个劲地翻着大泡泡,好像在说:“米饭,你快来吧!”果然,妈妈这时说道:“快放米饭!”我手忙脚乱地把米饭倒进锅中,在妈妈的指导下快速翻炒,让米饭和鸡蛋亲密接触。
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关 键 词: | 妈妈 米饭 鸡蛋 |
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