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连云港市机关幼儿园夏季一周食谱
引用本文:
秦仕娟 ,朱芳.连云港市机关幼儿园夏季一周食谱[J].山东教育,2002(Z6).
作者姓名:
秦仕娟
朱芳
摘 要:
注:食谱中的用量是一位幼儿在园的量 营养分析结果,这份食谱每个幼儿实得营养素均达到标准,并具有以下特点: 1.豆浆与牛奶交替饮用,保证蛋白供给量。 2.因地制宜,利用地方特产,搞出本园特色。我园充分利用地方海产品资源丰富的优势,在食物中加入紫菜、海米、虾皮、海带等,保证幼儿微量元素的供给。在
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