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| 高职旅游院校酒店英语与前厅管理课程融合模式探索 | |
| 引用本文： | 朱桂萍.高职旅游院校酒店英语与前厅管理课程融合模式探索[J].广西教育,2014(23):65-67. |
| 作者姓名： | 朱桂萍 |
| 作者单位： | 桂林旅游高等专科学校 |
| 基金项目： | 广西高校特色专业级课程一体化建设项目（酒店管理专业）（GXTSZY182）;广西高等教育教学改革工程项目（2012JGA285） |
| 摘 要： | 阐述旅游院校酒店英语与前厅管理课程融合的总体思路,从课程定位、教学内容、教学方法、教学队伍、评价考核体系对课程融合进行五方面的设计,从而有机融合了两门课程的教学内容,优化前厅管理课程结构,丰富教学手段,创设更多英语环境,探索全新的酒店管理专业核心课程教学模式。 |
| 关 键 词： | 高职旅游院校 酒店英语 前厅管理 课程融合模式 |
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