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聊城地区9种食品卫生质量调查分析
引用本文:王宝生,杨春华.聊城地区9种食品卫生质量调查分析[J].河北北方学院学报(医学版),1997(2).
作者姓名:王宝生  杨春华
作者单位:山东省聊城地区卫生防疫站 252000 (王宝生),山东省聊城地区卫生防疫站 252000(杨春华)
摘    要:为全面了解我区食品卫生状况寻找影响食品卫生质量的因素,加强食品卫生监督,保护消费者合法权益,94年8月份,我们集中力量对全区食品卫生质量进行了一次调查监测。通过调查监测发现,部分企业通过贯彻食品卫生法,质量意识增强,产品合格率较高。但仍有相当一部分企业只注重经济效益,而不顾社会效益,产品质量低下,危害消费者利益,必须加以解决。

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