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| 原子吸收光谱法测定苦瓜中微量金属元素的含量 | |
| 引用本文： | 胡庆兰.原子吸收光谱法测定苦瓜中微量金属元素的含量[J].湖北第二师范学院学报,2024(2):1-5. |
| 作者姓名： | 胡庆兰 |
| 摘 要： | 用微波消解法对苦瓜进行预处理，采用火焰原子吸收光谱法测定了苦瓜中钙、镁、铁、锌四种微量金属元素的含量。在最佳条件下测得苦瓜中各金属元素的含量分别为Ca:3843.50μg/g,Mg:2545.492μg/g,Fe:93.3415μg/g,Zn:77.685μg/g;RSD为0.19%～0.85%；检出限为0.0020μg·m L-1～0.0703μg·m L-1；相关系数为0.9927～0.9997；加标回收率为94.60%～102.92%，此方法简单、快捷、经济、有效。 |
| 关 键 词： | 苦瓜 微波消解法 微量金属元素 火焰原子吸收光谱法 |