运城高专学生膳食营养调查 |
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引用本文: | 畅天狮
,支金辉.运城高专学生膳食营养调查[J].运城学院学报,1993(4). |
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作者姓名: | 畅天狮 支金辉 |
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摘 要: | 前言 随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,人们的膳食结构也在不断地变化。由于各地经济发展水平、饮食习惯诸多因素,决定了本地区的膳食结构。我们针对本校学生进行了一次膳食营养调查,旨在分析本校学生膳食结构与我国推荐膳食标准模式间的差异,总结和分析本膳食结构的特点,有针对性地提出改进措施;再者,大学生的消费水平属于中等偏上层次,这样也可以大体反映出本地区膳食结构的不合理部分,可以为本地区的膳食结构调整提供参考。
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