金坛茶香飘四方 |
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引用本文: | 江丽华.金坛茶香飘四方[J].档案与建设,2013(1):54-55. |
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作者姓名: | 江丽华 |
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作者单位: | 金坛市档案局 |
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摘 要: | 金坛历史悠久,人杰地灵,民风淳朴,物产丰饶,素有"鱼米之乡"、"江东福地"之美誉。据县志记载:"金坛设县于隋,物产之特殊者,有嵇稻、茶。"隋朝时茶叶已成为金坛特产。著名数学家华罗庚曾满怀激情地写道:"香,香不过家乡茶;亲,亲不过家乡人。"茶已成为这里民众经济和文化生活不可或缺的重要部分。厚重的茶文化使金坛茶业的发展提升了新的高度,开拓了广阔的空间。
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关 键 词: | 茶叶加工 名优茶 雀舌茶 历史悠久 江苏省 名茶 茶业 清洁化生产 茶叶质量 茶文化 |
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