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| 浅谈烹饪专业教学 | |
| 引用本文： | 李向阳.浅谈烹饪专业教学[J].大观周刊,2012(28):192-192. |
| 作者姓名： | 李向阳 |
| 作者单位： | 新乡职业技术学院,河南新乡453006 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平提高，对烹饪工作者提出了越来越高的要求。烹饪专业教学面临巨大的机遇和挑战，如何培养出适应社会要求的学生，是教育工作者必须思考探索的问题，本文从培养学生兴趣，理论联系实践和培养学生创新能力方面进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 兴趣实践创新 |
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