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儿童不能拒绝脂肪
引用本文:宋广林.儿童不能拒绝脂肪[J].中华家教,2003(5).
作者姓名:宋广林
作者单位:中国儿童发展中心 教授
摘    要:肥胖已经成为社会流行病,到处都能听到减肥的声音。脂肪堆积在皮下才造成肥胖,容易使人血脂和胆固醇升高,这两种物质沉积在血管壁,就发生了动脉硬化、冠心病和脑血管疾病。因此,人们才对脂肪深恶痛绝。不仅成年人普遍谈脂肪色变,许多家长

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