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| 中职旅游专业实训教学模式选择探讨 | |
| 引用本文： | 余迪.中职旅游专业实训教学模式选择探讨[J].读与写:教育教学刊,2012(2):223-224. |
| 作者姓名： | 余迪 |
| 作者单位： | 肇庆科技中等职业学校 |
| 摘 要： | 不管是旅游服务还是酒店服务专业对于学生们的实操动手能力要求都很高,这对我们中职教育过程中的教学就提出了较高的要求,不仅理论讲解要简单明了,更关键的是如何建立一个模拟工作场景的课堂,用实际工作纪律去约束学生,让他们在其中学习、锻炼自己,培养未来工作的技能和适应力。但在我们众多中职学校旅游专业的教学实际中,由于受到资金、师资、认识、环境等各方面的限制,旅游专业实训并没有找到适合自己的模式和方法。结合现阶段中职旅游专业实训课程出现的问题,本文提出了四种实训模式以供参考。 |
| 关 键 词： | 中职旅游专业 实训教学模式 实践性 |
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