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开放性实验教学在营养与食品卫生学中的应用
引用本文:王秀娟,程海萍,党占翠,文国颍,赵宏.开放性实验教学在营养与食品卫生学中的应用[J].教育教学论坛,2012(10):248-250.
作者姓名:王秀娟  程海萍  党占翠  文国颍  赵宏
作者单位:青海大学医学院,青海西宁,810001
基金项目:青海大学与学院教学研究资助项目
摘    要:随着医学教育改革的深入,重视实验教学,探讨培养学生创新能力的实验教学模式是实验教学改革的一项重要而迫切的任务。将开放性实验应用于预防医学专业《营养与食品卫生学》的实验教学中,能够充分发挥学生的主观能动性及学习的积极性,培养了学生独立思考问题及解决问题的能力,使学生的综合素质得到较大的提高。

关 键 词:营养与食品卫生学  实验教学改革  开放性实验
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