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冬天
引用本文:朱自清 ,高桂明.冬天[J].语文教学与研究,2002(10).
作者姓名:朱自清  高桂明
摘    要:说起冬天 ,忽然想起豆腐。是“小洋锅”(铝锅 )白煮豆腐 ,热腾腾的。水滚着 ,像好些鱼眼睛 ,一小块一小块豆腐养在里面 ,嫩而滑 ,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉 )上 ,和炉子都熏得乌黑乌黑 ,越显出豆腐的白。这是晚上 ,屋子老了 ,虽点着“洋灯” ,也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了 ,父亲得常常站起来 ,微微地仰着脸 ,觑着眼睛 ,从氤氲的热气里伸进筷子 ,夹起豆腐 ,一一地放在我们的酱酒碟里。我们有时也自己动手 ,但炉子实在太高了 ,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭 ,只是玩儿。父亲说…

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