|
|||||
|
|
| 对“检验生物组织中的糖类脂肪蛋白质”实验的改进 | |
| 引用本文： | 王小雅.对“检验生物组织中的糖类脂肪蛋白质”实验的改进[J].中小学实验与装备,2012(5):22-23. |
| 作者姓名： | 王小雅 |
| 作者单位： | 湖北省武汉市武钢三中高二4班,430000 |
| 摘 要： | 1实验原理和材料“检测生物组织中的糖类脂肪蛋白质”的实验原理是还原性糖和斐林试剂反应生成砖色沉淀，脂肪遇苏丹Ⅲ染液成橘黄色，而遇苏丹Ⅳ染液成红色，蛋白质与双缩脲试剂反应成紫色反应，淀粉遇碘液变蓝色。本实验的实验材料分别是：检验还原性糖的是梨或苹果、检验脂肪的是花生、检验蛋白质的是大豆或蛋清、检验淀粉的是马铃薯块茎。 |
| 关 键 词： | 实验原理 生物组织 蛋白质 检验 脂肪 糖类 实验材料 双缩脲试剂 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |