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| 依托产学结合的校内实训平台实施"项目教学" | |
| 引用本文： | 季剑波,周立雪,张旭光,张锋,刘春芬,周颖.依托产学结合的校内实训平台实施"项目教学"[J].中国职业技术教育,2008(2):55-56. |
| 作者姓名： | 季剑波 周立雪 张旭光 张锋 刘春芬 周颖 |
| 作者单位： | 徐州工业职业技术学院,江苏,徐州,221140 |
| 摘 要： | "项目教学"强调以工作任务为依托组织教学内容,以学生为主体开展教学活动。我校尝试以校内产学结合的实训平台为依托,对食品加工技术专业教学中的部分核心课程实施"项目教学",收到了良好的教学效果。一、"项目教学"的实施1.依托产学结合的校内实训平台设计"项目教学" |
| 关 键 词： | 产学结合 实训平台 课程实施 教学效果 核心 专业教学 食品加工技术 教学活动 以学生为主体 教学内容 组织 任务 工作 项目教学 |
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