| 维生素C的高效液相色谱检测方法研究 |
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| 引用本文： | 魏峰,计双芝,彭铁军.维生素C的高效液相色谱检测方法研究[J].黄山学院学报,2010,12(5). |
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| 作者姓名： | 魏峰 计双芝 彭铁军 |
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| 摘 要： | 建立了反相高效液相色谱法分离和测定维生素C的方法.使用C8色谱柱(150mm×4.6mmi.D.,5μm)作为固定相,通过对流动相的缓冲盐种类、pH值、有机溶剂的比例等实验条件的考察,确立了以pH2.5的磷酸缓冲液,甲醇(98/2,v/v)作为流动相,246nm作为检测波长的最佳色谱条件.用该检测方法对维生素C与苯甲酸钠的共存情况进行考察,发现在不同pH值情况下,维生素C与苯甲酸钠的水溶液在80℃共存2h,两者不发生反应.
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| 关 键 词： | 反相高效液相色谱法 维生素C 苯甲酸钠 |
A Study on the Determination of Vitamin C with High Performance Liquid Chromatography Method |
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| Wei Feng,Ji Shuangzhi,Peng Tiejun.A Study on the Determination of Vitamin C with High Performance Liquid Chromatography Method[J].Journal of Huangshan University,2010,12(5). |
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| Authors: | Wei Feng Ji Shuangzhi Peng Tiejun |
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