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| 慎吃野菜 | |
| 引用本文： | 姚芳.慎吃野菜[J].健身科学,2002(6). |
| 作者姓名： | 姚芳 |
| 摘 要： | 春夏季节,野菜成为人们喜爱的食品。它们与普通蔬菜口味不同,有的还味道奇鲜,尽管有些野菜对人体有益,但也有一部分野菜有毒,不慎食之,会影响健康,甚至造成中毒。在我国常见的野菜有:荠菜、乌蓼、天精草、盐蒿菜、灰雕菜、荞荞菜、野苋菜、地耳等等。食用这些野菜时要谨慎。 |
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