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| 微藻的营养价值及其应用 | |
| 引用本文： | 张跃群,王勇军.微藻的营养价值及其应用[J].生物学教学,2002,27(6):42-44. |
| 作者姓名： | 张跃群 王勇军 |
| 作者单位： | 江苏省南通农业学校,226007 |
| 摘 要： | 微藻 (ｍｉｃｒｏａｌｇａｅ)是指那些在显微镜下才能辨别其形态的微小藻类类群 ,约 2万余种 ,占全球已知藻类的 70 %左右。它们个体微小 ,从几微米至几十微米 ,结构简单 ,单细胞或单细胞群体 ,绝大多数营光能自养生活 ,广泛分布于淡、海水中。微藻的培养和研究始于 18世纪末 ,主要是栅藻和小球藻等淡水藻类 ,目的是作为研究植物生理学的试验材料。 1910年Ａｌｌｅｎ和Ｎｅｌｓｏｎ开始培养单种硅藻饲养各种无脊椎动物 ,从此微藻开始应用于水产经济动物的饲养 ,如作为大多数贝类幼虫、虾类蚤状幼体和糠虾幼体、海参类鳟形幼体以及成体如瓣鳃… |
| 关 键 词： | 微藻 营养价值 应用 |
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