PEF结合酶法提取仙人掌花粗多糖工艺研究综述 |
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引用本文: | 黄丽娜,陈文,王湘君,黄联谊,徐颖,何鸿源,吕晓通.PEF结合酶法提取仙人掌花粗多糖工艺研究综述[J].内江科技,2018(9). |
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作者姓名: | 黄丽娜 陈文 王湘君 黄联谊 徐颖 何鸿源 吕晓通 |
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作者单位: | 海南热带海洋学院海洋科学技术学院;海南热带海洋学院生命科学与生态学院 |
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摘 要: | 正通过查阅大量文献,目前仙人掌花具有很高的食疗价值,发展前景广阔;对近年多糖提取技术的研究,发现多糖常用提取方法有酶辅助提取法、热水浸提法、酸提法、碱提法、微波辅助提取法及超声波提取法等;实验拟采用PEF结合酶法提取仙人掌花粗多糖,在单因素试验基础上,通过方差分析及响应面优化确定最佳提取工艺条件,辅以精密度、方法检出限、加标回收率及稳定性对实验结果加以验证,与预测值进行比较,为后续海南
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