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| 磁场对酒精发酵的影响问题研究 | |
| 引用本文： | 孟晓玲,董进义.磁场对酒精发酵的影响问题研究[J].濮阳职业技术学院学报,2006,19(4):22-23. |
| 作者姓名： | 孟晓玲 董进义 |
| 作者单位： | 濮阳职业技术学院,河南,濮阳,457000 |
| 摘 要： | 随着科学技术的发展,磁学的应用已经越来越广泛,尤其在农业生产上。大量实践证明,用磁化水灌溉农田,可使小麦增产17％,玉米增产11％。水稻增产13％,并且有增加蛋白质含量的作用。另据日本的研究证明,在一定场强的磁场中进行酒精发酵,可使产酒率增高25％。我国目前对这方面的研究尚是一项空白,为此,我们从2000年春季着手, |
| 关 键 词： | 酒精发酵 磁场 蛋白质含量 科学技术 农业生产 灌溉农田 原料来源 磁化水 |
| 文章编号： | 1672-9161（2006）04-0022-02 |
| 收稿时间： | 2006-05-30 |
| 修稿时间： | 2006年5月30日 |
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