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| 钓鱼的医生 | |
| 引用本文： | 汪曾祺.钓鱼的医生[J].语文教学与研究,2012(9):11. |
| 作者姓名： | 汪曾祺 |
| 摘 要： | 这个医生几乎每天钓鱼。你大概没有见过这样钓鱼的。他搬了一把小竹椅,坐着。随身带着一个白泥小灰炉子,一口小锅,提盒里葱姜作料俱全,还有一瓶酒。钓上来一条,刮刮鳞洗净了,就手就放到锅里。不大一会,鱼就熟了。他就一边吃鱼,一边喝酒,一边甩钩再钓。这种出水就烹制的鱼味美无比,叫做"起水鲜"。 |
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