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| 法国大餐 | |
| 引用本文： | 张一鸿.法国大餐[J].世界文化,2011(9):45-45. |
| 作者姓名： | 张一鸿 |
| 摘 要： | 2009年，对法国人饮食习惯的调查结果显示，95．2％的法国人认为法国大餐是法国的文化遗产；98．7jj；的法国人希望法国大餐受到保护，将其列入人类非物质文化遗产代表作名录，传承给后代。
2010年，法国大餐（ThegastronomicmealoftheFrench），入选联合国教科文组织的《非物质文化遗产代表作名录》（以下简称《名录》o法国成为世界上第一个因为其餐饮艺术而获此殊荣的国家。 |
| 关 键 词： | 法国人 非物质文化遗产 联合国教科文组织 《名录》 2009年 2010年 调查结果 饮食习惯 |
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