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试论茶类制作技艺非物质文化遗产的传承
引用本文:孙晟,舒萍.试论茶类制作技艺非物质文化遗产的传承[J].华章,2011(23).
作者姓名:孙晟  舒萍
作者单位:1. 漳州天福茶职业技术学院,福建,漳州,363202
2. 香港科技大学华南研究中心,香港,999077
摘    要:荼类制作技艺作为一种传统手工技艺,无疑我们对它的保护曩重要的就是如何使之得到待承.本文将简要论述这种非物质文化遗产的传承.

关 键 词:茶类  制作  传承
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