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对高校开设《营养与健康》公共选修课的探索
引用本文:宋莲军.对高校开设《营养与健康》公共选修课的探索[J].中国科教创新导刊,2011(34):238-238.
作者姓名:宋莲军
作者单位:河南农业大学食品科学技术学院,郑州,450002
摘    要:为使大学生科学系统地获取营养知识,提高健康认知能力,改变不良生活行为,促进身心健康发展,在高校开设《营养与健康》公共选修课非常必要.通过《营养与健康》教学实践,总结出几点保证课程学习效果的主要措施.

关 键 词:高校  营养与健康  公共选修课
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