| 产GABA乳酸菌对热应激蛋鸡产蛋性能及血清生化指标的影响 |
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| 引用本文： | 彭宇晗,程金龙,葛金山,朱元召,路振香,张涛,姜玫宏.产GABA乳酸菌对热应激蛋鸡产蛋性能及血清生化指标的影响[J].安徽科技学院学报,2021,35(1):10-18. |
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| 作者姓名： | 彭宇晗 程金龙 葛金山 朱元召 路振香 张涛 姜玫宏 |
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| 作者单位： | 安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳 233100;江苏优仕生物科技发展有限公司,江苏宿迁 223831;山东众成饲料科技有限公司,山东肥城 271600 |
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| 摘 要： | 目的:研究产γ-氨基丁酸(GABA)乳酸菌对热应激蛋鸡产蛋性能以及血清生化指标、血清酶、免疫球蛋白及抗体水平的影响.方法:选用40周龄健康海兰褐壳蛋鸡1080只,随机分为4组,每组3个重复,每重复90只鸡,其中对照组A饲喂基础日粮,阳性对照组B在基础日粮中添加50 mg/kg GABA,试验组C添加产GABA乳酸菌(相当于添加GABA 50 mg/kg),试验组D添加300 mg/kg植物乳杆菌.预饲7d,试验共8周,舍内温度为(28.83±3.85)°C,比较各组间产蛋性能及血清生化指标的影响.结果:试验第8周末,C组产蛋率显著高于A组(P<0.05),而B、D组产蛋率与A组无显著差异(P>0.05);D组蛋重显著高于A组(P<0.05),B、C组蛋重与A组无显著差异(P>0.05).试验第4周末,C组碱性磷酸酶活性、免疫球蛋白A均显著高于A、B、D组(P<0.05).与对照组A相比,第8周末,B、C、D组血清谷丙转氨酶活性分别降低2.68％(P>0.05)、16.22％(P<0.05)、10.38％(P>0.05),碱性磷酸酶活性分别降低21.08％(P>0.05)、24.20％(P<0.05)、20.88％(P>0.05),血清禽流感病毒H5-5抗体水平分别提高4.55％(P<0.01)、1.11％(P<0.05)、0.22％(P>0.05),新城疫病毒抗体水平分别提高1.29％(P<0.05)、0.17％(P>0.05)、0.17％(P>0.05).结论:产GABA乳酸菌能提高蛋鸡产蛋率和增强机体免疫功能,保护热应激蛋鸡肝功能正常,该功能性乳酸菌及所产GABA具有双效叠加作用.
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| 关 键 词： | 产GABA乳酸菌 蛋鸡 热应激 产蛋性能 免疫性能 |
Effects of GABA-producing Lactobacillus on Laying Performance,Serum Biochemical Indexes of Heat-stressed Laying Hens |
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| PENG Yuhan,CHENG Jinlong,GE Jinshan,ZHU Yuanzhao,LU Zhenxiang,ZHANG Tao,JIANG Meihong.Effects of GABA-producing Lactobacillus on Laying Performance,Serum Biochemical Indexes of Heat-stressed Laying Hens[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2021,35(1):10-18. |
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| Authors: | PENG Yuhan CHENG Jinlong GE Jinshan ZHU Yuanzhao LU Zhenxiang ZHANG Tao JIANG Meihong |
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