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硼和蛋氨酸联用对皖西白鹅生长性能、屠宰性能和血常规指标的影响
引用本文:余琦,任曼,袁宇尘,胡倩倩,叶鹏飞,李升和.硼和蛋氨酸联用对皖西白鹅生长性能、屠宰性能和血常规指标的影响[J].安徽科技学院学报,2021,35(2):14-19.
作者姓名:余琦  任曼  袁宇尘  胡倩倩  叶鹏飞  李升和
作者单位:安徽科技学院动物营养调控与健康安徽省重点实验室,安徽凤阳 233100
摘    要:目的:探究硼和蛋氨酸联用对皖西白鹅生长性能、屠宰性能和血常规指标的影响.方法:30日龄皖西白鹅240羽,随机分为4组(每组3个重复,每个重复20只),其中Ⅰ组为对照组(饲喂基础日粮),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组(其饲喂的基础日粮中分别添加25 mg/kg硼、0.4% 蛋氨酸、25 mg/kg硼+0.4% 蛋氨酸).比较饲喂结束后不同饲养周期内各组间生长性能指标的差异.结果:硼与蛋氨酸联用可显著提高60日龄皖西白鹅日增重并降低其料重比(P<0.05),对90日龄皖西白鹅生长性能无显著性影响,但料重比低于其他处理组;各组之间屠宰率和全净膛率无显著性差异,但硼与蛋氨酸联用处理组屠宰率和全净膛率均高于其他组,硼处理组腿肌率极显著低于对照组(P<0.01);各组之间HGB、RDW、PLT无明显差异,各添加剂组WBC指标极显著低于对照组,MCV极显著高于对照组(P<0.01);硼处理组MCH指标极显著高于对照组(P<0.01),MCHC指标显著高于蛋氨酸处理组和对照组(P<0.05);蛋氨酸处理组RBC指标显著低于对照组和硼处理组(P<0.05).结论:日粮中添加适量硼可提高皖西白鹅饲料转化效率,降低腿肌率,降低WBC数量,提高血液中MCV、MCH和MCHC指标;日粮中添加蛋氨酸显著提高饲料转化效率和皮下脂肪厚度,降低RBC数量,提高血液MCV指标,而硼与蛋氨酸联用可提高皖西白鹅的生长性能,降低了WBC数量,但对屠宰性能无影响.

关 键 词:  蛋氨酸  皖西白鹅  生长性能  屠宰性能  血常规指标

Effects of Boron and Methionine on Growth Performance,Slaughter Performance and Blood Routine Indexes of West Anhui White Geese
YU Qi,REN Man,YUAN Yuchen,HU Qianqian,YE Pengfei,LI Shenghe.Effects of Boron and Methionine on Growth Performance,Slaughter Performance and Blood Routine Indexes of West Anhui White Geese[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2021,35(2):14-19.
Authors:YU Qi  REN Man  YUAN Yuchen  HU Qianqian  YE Pengfei  LI Shenghe
Abstract:
Keywords:
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