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提高中职葡萄酒专业课教学质量的方法探索
引用本文:谢春梅.提高中职葡萄酒专业课教学质量的方法探索[J].中国科教创新导刊,2011(35):73-73.
作者姓名:谢春梅
作者单位:宁夏防沙治沙职业技术学院 银川 750001;宁夏生态工程学校 银川 750001
摘    要:随着葡萄酒行业对专业技能人才的素质要求越来越高,对中职葡萄酒专业课程的教育教学工作提出了高要求.笔者结合自身教学经验总结出:要保证并提高葡萄酒专业课教学质量,首先,应采用各种方法积极挖掘学生的潜能,调动学生的积极性,让学生积极参与到课堂学习上来;其次,教师应结合学生特点进行教学设计,不仅让学生学懂学会,还要培养学生的创新思维能力.

关 键 词:中职专业课  教学质量  教学方法
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