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高职酒店英语精品课程建设探索与实践
引用本文:刘丽.高职酒店英语精品课程建设探索与实践[J].淮北职业技术学院学报,2011,10(4):93-94.
作者姓名:刘丽
作者单位:重庆教育学院旅游系,重庆,400067
基金项目:2010年重庆市高等教育教学改革研究项目“基于工作过程的高职酒店岗位(群)英语技能培养的研究与实践”(项目
摘    要:高职酒店精品课程建设,是提高酒店英语教学质量和推进高职教学改革的需要。酒店英语课程的定位、课程建设思路、教学内容、教学方法、教材建设以及教学队伍等方面的探索是高职酒店精品课程建设的主要内容。

关 键 词:酒店英语  精品课程  课程建设
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