过分甜,十分险 |
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引用本文: | 罗丹,无右.过分甜,十分险[J].科学与生活,2009(8):112-113. |
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作者姓名: | 罗丹 无右 |
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摘 要: | <正>几乎所有的零食和甜味饮料中都有甜蜜素或阿斯巴甜。摄入这些被官方标准所认可的人造甜味是否会危害健康?有害量是多少?用人工合成的甜味剂来取代天然蔗糖增加食物的甜度和口感,是食品行业一条默认的规则。但是,一个如影相随的问题是——甜味剂安全吗?
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关 键 词: | 阿斯巴甜 人工合成 如影相随 甜度 食用安全性 卫生标准 美国国家科学院 斯巴 中都 物类 |
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