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| 食品企业如何应对成本高涨危机 | |
| 引用本文： | 于佳.食品企业如何应对成本高涨危机[J].现代企业文化,2011(11). |
| 作者姓名： | 于佳 |
| 作者单位： | 广东食品药品职业学院 |
| 摘 要： | 找到市场的价值空间
在目前食品成本高涨的过程中,食品企业在盈利的空间上受到了很大的威胁.因此,如何增加食品的销售量成为了食品企业的首要解决问题.因此,如何在现有的食品市场上占据大量的市场空间成为食品企业的首要工作环节.在占领市场的价值空间上,主要存在着以下三方面的问题:首先,在占领市场的过程中,要有清晰的战略目标.目前,食品市场因为成本涨价而导致食品价格不断的上升.其中,既有成本的因素,也有着市场上的因素. |
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