管理角色仿真创新班个案研究——以广州大学为例 |
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引用本文: | 吴水田,陈平平.管理角色仿真创新班个案研究——以广州大学为例[J].创新与创业教育,2016(4):83-85. |
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作者姓名: | 吴水田 陈平平 |
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作者单位: | 广州大学旅游学院,广东广州,510006 |
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基金项目: | 广州市高等学校第六批教育教学改革项目“管理角色仿真创新班的研究与实践”(穗教高教[2014]34号文),广州市高等学校第七批教育教学改革项目“国内外大学+国际著名酒店管理集团”协同培养酒店管理人才研究(穗教高教[2015]29号文),广州大学2015年度教育教学研究立项项目(JY201543) |
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摘 要: | 实践教学是旅游管理专业人才培养中的重要环节,但是目前在企业开展的实践教学以顶岗实习等劳动力实践为主、存在轮岗实习困难、学生管理能力培养不足等问题;为了解决上述问题,研究上采用体验研究的方法,以广州大学旅行社管理创新班为案例,探讨了成立模拟企业开展管理角色仿真的做法,发现模拟企业是学生管理角色仿真实践的良好途径;在新一轮院校办学定位调整过程中,建议本科院校重视学生管理能力的培养问题,探寻合适的培养路径,在学校层面为学生的管理角色仿真提供更多的机会.
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关 键 词: | 广州大学 旅游管理专业 创新班 管理角色仿真实践 |
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