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| 素食主义风潮渐起 | |
| 引用本文： | 史幼波.素食主义风潮渐起[J].百科知识,2007(5S):7-9. |
| 作者姓名： | 史幼波 |
| 摘 要： | “Vegetarian”（素食）一词来自拉丁文“Vegetus”，意思是“完整的、新鲜的、生气蓬勃的”。对现代欧洲人而言，素食即意味着一种有益身心健康的饮食新时代的开始。 |
| 关 键 词： | 素食 主义 身心健康 拉丁文 欧洲人 新鲜 饮食 |
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