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菊花，最开始是用来吃的

摘要：	正菊花世人称之为花中君子。关于菊的最早记载,见于《周官》一书,《礼记·月令》中记有"季秋之月……鞠有黄华"。所以后世又称菊花为黄华、金英、金蕊。因其有"不畏风霜向晚欺,独开众卉已凋时""宁可抱香枝上老,不随黄叶舞秋风"的精神,自古以来就得到很多爱花人士的厚爱,成为很多人庭院中必不可少的景观花卉。但是,大家可能不知道的是,菊花在国人生活中的表演竟然是从餐桌和汤药砂锅里开始的。
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