转基因食品的风险初探 |
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引用本文: | 崔雨荣,纪铁鹏.转基因食品的风险初探[J].内蒙古科技与经济,2005(10):200-201. |
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作者姓名: | 崔雨荣 纪铁鹏 |
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作者单位: | 包头轻工职业技术学院食品生物工程系,内蒙古,包头,014045 |
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摘 要: | 本文主要从转基因食品对人体健康是否有害、对生态环境是否构成潜在威胁等方面阐述了转基因食品存在的潜在风险。
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关 键 词: | 转基因食品 风险 |
文章编号: | 1007-6921(2005)10-0200-01 |
修稿时间: | 2005年2月8日 |
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