| 影像意指与审美治愈：电视竞技美食节目的视觉修辞实践——以《英国家庭烘焙大赛》为例 |
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| 引用本文： | 唐素吟.影像意指与审美治愈：电视竞技美食节目的视觉修辞实践——以《英国家庭烘焙大赛》为例[J].东南传播,2024(2):145-147. |
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| 作者姓名： | 唐素吟 |
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| 作者单位： | 福建省广播影视集团总编室 |
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| 摘 要： | 近年来，随着大众对文化消费的热衷，形式和内容较为单一的服务类美食节目逐渐偃旗息鼓，能够构成兴奋且蕴含文化的多元化“美食+”电视节目成为流行。《英国家庭烘焙大赛》（The Great British Bake Off）是一档英国的电视竞技美食真人秀节目，该节目所充分运用的语言、构图、色彩、包装等元素，承载一定的叙事功能和说服功能。本文基于罗兰·巴特的视觉修辞理论，以《英国家庭烘焙大赛》（The Great British Bake Off）第十二季节目为主要分析对象，重点关注该节目的视觉修辞所呈现的文化意象、审美空间和情感认同，从语言修辞、图像修辞和综合修辞三个维度，阐述该节目的视觉修辞策略和方式，以期对我国的电视竞技美食节目的创新与发展提供一定的借鉴价值。
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| 关 键 词： | 视觉修辞 意象 美食节目 《英国家庭烘焙大赛》 真人秀 |
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