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高职《畜产品加工技术》课程网站的设计与建设
引用本文:蒲丽丽.高职《畜产品加工技术》课程网站的设计与建设[J].新课程研究,2013(4).
作者姓名:蒲丽丽
作者单位:江苏畜牧兽医职业技术学院
基金项目:2011年度院级教改项目"以'产品'为载体高职《畜产品加工技术》课程网站建设的研究"(
摘    要:课程网站具有拓展教学空间、优化教学形式等特点,可以辅助课堂教学,提高课程教学质量.江苏畜牧兽医职业技术学院食品科技学院《畜产品加工技术》作为职业技能培养课程,也在课程网站的设计与建设上进行积极的探索和实践,并对其进行归纳与总结,期望能为农类职业技能培养课程的课程网站建设提供借鉴.

关 键 词:畜产品加工  课程网站  设计  建设
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