| 精品课程"生物物料学"中的电学特性实验研究 |
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| 引用本文： | 叶盛,王俊.精品课程"生物物料学"中的电学特性实验研究[J].实验技术与管理,2010,27(5). |
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| 作者姓名： | 叶盛 王俊 |
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| 作者单位： | 浙江大学,华家池校区生物系统工程与食品科学学院,浙江,杭州,310029 |
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| 基金项目： | 浙江省重大招标项目:设施园艺育苗生产线的研制及其产业化，国家级精品课程:生物物料学，浙江大学教改项目:生物科料电学特性研究型实验探索 |
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| 摘 要： | 在国家级精品课程"生物物料学"建设中,以创建"综合型、研究型、创新型"一流大学为目标,改革"生物物料学"中物料电学特性实验内容,对以往的实验进行了优化,将设计性、综合性实验进化成研究性实验,研究利用智能LCR测量仪、高频Q表等仪器对小麦含水率、陈化度、禽蛋新鲜度等进行快速测定,并对生物物料在不同电环境下的发展、变化情况进行了检测与研究.
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| 关 键 词： | 精品课程 生物物料学 电学特性 |
Study on electric characteristic in the national level excellent course "Physical Properties of Bio-materials" |
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| Ye Sheng,Wang Jun.Study on electric characteristic in the national level excellent course "Physical Properties of Bio-materials"[J].Experimental Technology and Management,2010,27(5). |
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| Authors: | Ye Sheng Wang Jun |
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