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质谱技术在多糖结构分析中的应用
引用本文:
林常青.质谱技术在多糖结构分析中的应用[J].漳州职业大学学报,2004,6(2):80-85.
作者姓名:
林常青
作者单位:
漳州职业技术学院食品与生物工程系,福建漳州363000
摘 要:
简要介绍质谱技术,并就此技术在多糖结构测定中的应用进行综述。
关 键 词:
质谱
多糖
结构
分析
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