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| 健康美食 | |
| 引用本文： | 安安妈妈.健康美食[J].幼儿教育,2006(20). |
| 作者姓名： | 安安妈妈 |
| 摘 要： | “韭菜”,真好吃啊让小朋友爱上蔬菜,很简单。开始吃油麦菜的时候,安安嚼嚼就吐了:妈妈,有点累,咽不下去呢!是吗?可能的。对小孩子来说,吃大段的叶菜确实有点累。没事,妈妈改进一下。宝贝等待哦!第二次,试着用凉拌的方式做了油麦菜,安安马上爱吃了,还把这个菜叫做——好吃的“韭菜”。就这样,安安愉快地接受了油麦菜。孩子不爱吃,或许有他自己的理由,我的理念是:不强求,不压制,给他一个宽松的环境,换个方式未尝不可。凉拌油麦菜原料:油麦菜、豆腐干调料:盐、糖、香油操作:1.半锅水,煮开,整棵油麦菜焯水至熟,捞出,入凉开水过一下,以保持蔬菜… |
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