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| 巧辨污染鱼 | |
| 引用本文： | 淼焱,王彦.巧辨污染鱼[J].科学大众,2006(5). |
| 作者姓名： | 淼焱 王彦 |
| 摘 要： | 安全小常识:买鱼时可用“三看一闻”的方法辨别鱼有没有被污染。一看鱼眼,鱼眼微凸且富有光泽的鱼没被污染;二看鱼腮,鱼腮鲜红,排列整齐的鱼没被污染;三看鱼尾,鱼尾正常不弯曲、不僵硬的鱼没被污染;四闻气味,有新鲜湿润腥味的鱼没被污染。安全小常识:吃鱼时,不小心被鱼刺卡住,是件很麻烦的事情。如果是较小较软的鱼刺,吞咽些凉开水或吃点饭菜,随着吞咽,有时鱼刺会被顺带滑到胃里。但是,鱼刺卡喉时,无论鱼刺软硬、大小,最安全的办法是立即找医生去,不要自己瞎折腾,否则有时会导致严重后果。大家一定要谨防食太可怕了,今后我就不吃饭了。那倒… |
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