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| 如何正确饮用酸奶 | |
| 引用本文： | 张丽.如何正确饮用酸奶[J].学生之友(初中版)(金视野),2008(3). |
| 作者姓名： | 张丽 |
| 摘 要： | 酸奶是同学们都喜欢饮用的,它的营养价值很高,但同学们你们知道如何正确饮用酸奶吗?下面向你们介绍一下科学饮用酸奶的方法:1.酸奶宜于饭后喝。因为酸奶中活性乳酸菌生长所需的PH值在5.4以上,空腹时胃液的PH值通常在1～3之间,这样乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后饮用酸奶,这时胃液就会被稀释,PH值上升到3～5,比较适合乳酸菌的生长。特别是饭后两小时内饮用酸奶, |
| 关 键 词： | 饮用 活性乳酸菌 酸奶 |
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