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摘要：	营养学专家提出建议知识分子的晚餐要适当 “早餐吃得饱,中餐吃得好,晚餐吃得少”,被许多人当作健身的守则。然而这“晚餐吃得少”,应依据具体情况而定,不可一概而论。实际上,“晚餐吃得少”是以早睡为前提的,因为人在入睡后,大脑皮层处于抑制状态,机体生理活动降低,胃肠蠕动减弱,若晚餐吃得过
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