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从刀耕火种说起

摘要：	中国有句老话叫“国以民为本,民以食为天”。既然农业是安民立国的根本大业,那么中国的农业是从什么时候产生的呢?中国人自称炎黄子孙。传说大约距今五千年前,炎帝发明了最原始的犁、锄和铲,并教农民耕种,所以被奉为“神农”。可从考古中发现,中国的农业起源远远早于民间的口头传说,从黄河流域的半坡遗址、长江流域的河坶渡遗址到最近一次在广西桂林
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