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| 以个性化发展为导向的食品学科本科学术型人才培养途径探析 | |
| 引用本文： | 夏书芹,陈卫,张晓鸣,王周平,贾承胜,王立.以个性化发展为导向的食品学科本科学术型人才培养途径探析[J].中国科教创新导刊,2013(13):171-172. |
| 作者姓名： | 夏书芹 陈卫 张晓鸣 王周平 贾承胜 王立 |
| 作者单位： | 江南大学食品学院 江苏无锡 214122 |
| 基金项目： | 江南大学校级教改重点项目，江苏省高等教育教学改革重点项目 |
| 摘 要： | 随着我国高等教育进入大众化阶段,学生发展的个性化特征越来越明显,这些对我国高校食品学科传统教育模式提出了严峻的挑战。本文比较了国内外食品学科人才培养模式的差异与趋势,阐述了构建以个性化教育为导向培养食品学科多元化人才的必要性。通过对＂三年基础教育以及一年个性化发展教育＂相融合的＂两段式＂培养模式进行分析,探讨大学生个性化培养问题。提出了以个性化教育为导向,对具有潜力的大学生因势利导、强化科研能力培养和实验技能训练,为培养食品专业本科学术型人才创造良好的空间和氛围。 |
| 关 键 词： | 食品 本科生 个性化发展 学术型人才 两段式 |
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